TOHOKU 東北

Tohoku is rich in nature and history, known as one of Japan’s top rice-producing regions and a hub for premium sake. Each prefecture has its own unique specialties, such as Aomori apples, Akita’s kiritanpo (grilled rice sticks), Miyagi’s gyutan (beef tongue), and Iwate’s wanko soba. With heavy snowfall in winter, the region is home to traditional festivals and numerous hot spring resorts.

豊かな自然と歴史的な文化が息づく東北地方は、米どころとして有名で、日本酒の名産地でもあります。青森のりんご、秋田のきりたんぽ、宮城の牛タン、岩手のわんこそばなど、各県ごとの特色あるグルメが楽しめます。冬は雪深く、伝統的な祭りや温泉地が多いのも魅力です。